Die beliebetsten Espressokanne für den Herd
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Amazon.de - Ergonomischer Griff
- Sicherheitsventil
- Doppelt gedrechseltes Aluminium hoher Qualität
- Geeignet für alle Kochflächen ausser Induktion
- leichte Reinigung~
- Kaffeemascine Aluminium
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Amazon.de - INOX Stahl
- Griff widerstandsfähig für hohe Temperaturen
- Geschirrspülerfest
- Tropfenfestes Gießen
- Geeignet füralle Kochflächen~
- Zu 4 Tassen
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Amazon.de - Kaffeegenuss auf italienische Art: Zubereitung von 3 Tassen Espresso in ca. 5 Minuten mit dem hochwertigen Espressokocher Italia im klassischem Design
- Geeignet für Elektro-, Keramik- oder Gasherd
- Schnelle Zubereitung: Befüllen des Kocher-Bodens mit Wasser, Befüllen des Trichtereinsatzes mit Espressopulver, Aufschrauben Kocher-Oberteil auf Unterteil, Platzierung auf Herd
- Angenehme Griffigkeit: Sicherer Halt beim Ausschenken, Kunststoff-Griff und -Knauf am Deckel gegen Verbrennungen
Amazon.de - Edelstahl Mokka-Kocher - 304 Edelstahl, ungiftig und geruchslos, schmutzabweisend und leicht zu reinigen; kann mit Gas- und Elektro-Herdplatte verwendet werden
- Sicher & hitzebeständig - Aus Italien importiertes Druckregelventil verhindert das Herausspritzen des Kaffees, isolierender Nylongriff für sicheres Ausgießen
- Einfach zu nutzen - Bis zu 6 Tassen in 3-5 Minuten in einigen Schritten brühen. Nach dem Gebrauch alle Teile abschrauben und abspülen oder im Geschirrspüler reinigen
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Amazon.de - ✔ FÜR ESPRESSOLIEBHABER: Unvergleichlicher Duft, vollmundiges Aroma - der perfekte Espresso ist ein Erlebnis der besonderen Art. Einen Espresso zuzubereiten, ist nicht einfach Kaffee kochen. Mit dem Espressokocher Intenca von bonVIVO gelingt der perfekte Espresso ganz einfach zu Hause. Bereits mit der Vorbereitung, dem Einfüllen des Espressopulvers in die Kanne beginnt die Vorfreude. Damit man diese nicht allein genießen muss, hat die Espressokanne ein Fassungsvermögen von bis zu 6 Tassen.
Amazon.de - Kaffeegenuss auf italienische Art: Zubereitung von 4 Tassen Espresso in ca. 5 Minuten mit der hochwertigen Espressokanne Latina im eleganten Design
- Geeignet für Elektro-, Keramik-, Gas- und Induktionsherd
- Schnelle Zubereitung: Befüllen des Kocher-Bodens mit Wasser, Befüllen des Trichtereinsatzes mit Espressopulver, Aufschrauben Kocher-Oberteil auf Unterteil, Platzierung auf Herd
- Angenehmer Griff: Sicherer Halt beim Ausschenken, Fester Stand durch hohes Gewicht, Einfache Reinigung: Spülmaschinengeeignet
Amazon.de - ✅MODERN: Klassischer Espresso-Kocher mit Sieb aus Edelstahl. Farbe: Hochglanz Silber, Griff: Schwarz. Mit STAR - LINE Kaffeezubereiter machen Sie herrlichen Espresso, Kaffee im Handumdrehen.
- ✅BIS ZU 12 TASSEN: Die Espressokanne / Kaffeekocher hat eine Füllmenge von 600 ml und ist somit für bis zu 12 Tassen / Becher extra aromatischen Espresso / Kaffee geeignet. Holen Sie sich Genuss, Lebensfreude zu Ihnen nach Hause.
Amazon.de - Füllmenge: 210 ml (4 Espresso-Tassen) / alle Einzelteile nachlieferbar (außer der Kanne)
- für alle Herd-Arten geeignet (auch für Induktion) / Höhe inkl. Deckel: 18 cm / Durchmesser obere Öffnung: 6 cm
- Vorsicht! Keinesfalls überhitzen - nach dem Espressokochen gleich von der Herdplatte nehmen / Edelstahlkessel verfärbt sich leicht durch den Gebrauch
- Reinigung: spülmaschinen-geeignet / weder Stahlwolle noch Scheuermittel verwenden (Gefahr des Zerkratzens) / ACHTUNG: Der Deckel sitzt nur lose auf der Kanne (ohne dass er beim Ausgiessen herunterfällt!)
Amazon.de - Füllmenge: 105 ml (2 Tassen) / für fast alle Herd-Arten geeignet (NICHT für Induktion)
- Höhe: 15 cm / Reinigung: spülmaschinen-geeignet / weder Stahlwolle noch Scheuermittel verwenden (Gefahr des Zerkratzens)
- Vorsicht! Keinesfalls überhitzen - nach dem Espressokochen gleich von der Herdplatte nehmen / Edelstahlkessel verfärbt sich nach Gebrauch ein wenig
- Besonderheit: Die Kanne sitzt nicht bündig auf dem Kessel - dazwischen ist ein kleiner Spalt / ACHTUNG: Der Deckel sitzt nur lose auf der Kanne (ohne dass er beim Ausgiessen herunterfällt!)
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Amazon.de - ✅ DER PERFEKTE ESPRESSO: Der gelingt mit dem Espressokocher Aida von Cilio. Ein durchdachtes Design und eine einfache Anwendung so gelingt der perfekte Espresso problemlos.
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- Material: Cromargan Edelstahl 18/10 mattiert. Rostfrei, spülmaschinengeeignet, formstabil, hygienisch, säurefest und unverwüstlich - für den Gebrauch auf Induktionsherden geeignet
- Der Kocher besteht aus 3 Teilen: Wasserspeicher, Kaffeekammer und Kaffeekanne. Der Wasserspeicher wird direkt mit der Kaffeekanne verschraubt. Zwischen den beiden befindet sich die Kaffeekammer
BRAUANLEITUNG FÜR SCHRITT FÜR SCHRITT
KURZANLEITUNG
- Maße: Fülle den Korb
- Schleifen: Fein
- Filter: Metallkorb
1. Mahlen Sie genug Kaffee, um den Filterkorb gleichmäßig zu füllen, und packen Sie den Boden nicht zusammen.
2. Füllen Sie die untere Wasserkammer bis zum Druckventil, aber nicht darüber hinaus.
3. Montieren Sie den gesamten Topf und stellen Sie sicher, dass er richtig verschraubt ist.
4. Auf eine Wärmequelle bei mittlerer Hitze (~ 204 ° F / ~ 95 ° C) stellen und sitzen lassen. Lass den Deckel offen, damit du sehen kannst, was passiert.
5. Sobald Sie sehen, dass der Kaffee sich zunächst in die obere Kammer bewegt, reduzieren Sie die Temperatur auf ca. 50% der ursprünglichen Temperatur.
6. Entfernen Sie den Topf von Ihrer Wärmequelle, wenn der Kaffee den Boden des Auslaufs erreicht oder das gesamte Wasser verbraucht ist. Dies sollte zwischen 4 und 5 Minuten dauern.
7. Gießen, genießen.
IN-DEPTH BREW GUIDE
Schritt 1. Kochen
Es ist wichtig, das Wasser vorzuheizen, bevor Sie es in den Moka-Topf geben, um zu verhindern, dass der Kaffee verbrennt und Ihr Gebräu mit harten metallischen Untertönen durchtränkt wird. Mit frisch gefiltertem Wasser kochen Sie das Wasser separat in einem Gießkessel. Heißer Tipp: Wenn Sie Ihren Moka Pot mit einem Elektroherd oder einer Heizplatte beheizen, ist es eine gute Idee, das Element zu heizen, während das Wasser kocht, damit es rechtzeitig erhitzt wird.
Schritt 2. Schleifen
Sie müssen genug Kaffeebohnen mahlen, um die Filterkorbkammer zu füllen (die Menge hängt von der Größe Ihres Moka Pot ab). Maria empfiehlt, mit einer etwas gröberen Körnung zu beginnen, die etwas sandiger ist als diejenige, die man für Espresso verwenden würde, und etwas gröber als das, was man zum Übergießen verwenden würde.
Schritt 3: Messen
Packen Sie die Filterkorbkammer vorsichtig mit dem frisch gemahlenen Kaffee ein. Setzen Sie den Boden ab, indem Sie vorsichtig auf den Korb auf der Werkbank tippen und dann mit dem Finger die Oberfläche ebnen und einen flachen, aber vollen Korb mit gemahlenem Kaffee zurücklassen. Stellen Sie sicher, dass Sie lose Stellen rund um den Filterkorb entfernt haben. Stellen Sie den Korb zur Seite.
Schritt 4: Fügen Sie heißes Wasser hinzu
Füllen Sie die untere Kammer des Moka Pot mit kochendem Wasser, stoppen Sie, wenn es die Indikatorlinie erreicht, oder direkt unter der Dampfdüse.
Schritt 5: Befestigen Sie die Kammern
Setzen Sie die mit Kaffeepulver gefüllte Filterkorbkammer vorsichtig auf die untere Kammer. Die untere Kammer wird sehr heiß aus dem kochenden Wasser sein, deshalb empfehlen wir, den Boden des Moka Topfes mit einem Handtuch zu halten, während Sie die Decke nach unten schrauben. Halten Sie den Moka Pot während dieses Vorgangs aufrecht und vermeiden Sie ein zu festes Anziehen der Kammern.
Schritt 5: Brauen
Jetzt ist es an der Zeit, den Moka Pot auf eine Herdplatte zu legen, die auf mäßige Hitze eingestellt ist. Der Brauprozess sollte ungefähr fünf Minuten dauern. Wenn sich das Wasser erwärmt, werden Sie zischende und gurgelnde Geräusche hören, wenn das Wasser durch den gemahlenen Kaffee nach oben aus dem Rohr in die obere Kammer gedrückt wird. Sobald der letzte Tropfen herausfiltert, entfernen Sie ihn sofort vom Herd und schließen Sie den Deckel zur oberen Kammer. Es ist eine gute Idee, den Boden des Moka Pot in ein kaltes Handtuch zu wickeln, was den Extraktionsprozess stoppt und zu einem süßeren, vollmundigeren Gebräu führt.
Schritt 6: Gießen
Sobald kein Kaffee mehr ausgegeben wird, gieße den Kaffee in Espressotassen. Vermeiden Sie es, überschüssigen Kaffee im Moka-Topf zu lassen, da dieser bei zu langer Aufbewahrung zu stark wird. Heißer Tipp – Vor dem Kaffee serviert, ist es eine gute Idee, die Tassen zu erwärmen, indem sie mit heißem Wasser gefüllt, so dass der Kaffee lange heiß bleibt.
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